KBS 편스토랑 슈퍼맘 이정현 잔멸치 솥밥 레시피 만드는 방법 소개

잔멸치 솥밥 슈퍼맘 이정현 편스토랑 레시피

KBS 편스토랑 슈퍼맘 이정현 잔멸치 솥밥 레시피 만드는 방법을 알려드립니다. 편스토랑 편쉐프 슈퍼맘 이정현이 요리 비법을 공개한 잔멸치 솥밥가 이렇게 맛있었다고요? 슈퍼맘 이정현이 준비한 선물 같은 레시피로 맛있게 잔멸치 솥밥를 만들어 드셔보세요!

KBS 편스토랑 슈퍼맘 이정현 잔멸치 솥밥 레시피 만드는 방법 소개

 

 

🍳맛집 잔멸치 솥밥 집에서 먹는 슈퍼맘 이정현의 레시피! 바로 시작해보세요!

 

과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 원픽 메뉴는 슈퍼맘 이정현 잔멸치 솥밥 레시피가 될 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 맛이라 더욱 놀랍다는 잔멸치 솥밥 기대해주세요♡♡ KBS 편스토랑 슈퍼맘 이정현 잔멸치 솥밥 레시피가 편스토랑 금요일 오후 8시 30분에 방송되었는데요! 그럼 한 번 잔멸치 솥밥 만드는 방법을 알아볼까요?

 

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■ 잔멸치 솥밥 요리 재료

아래 버튼을 누르시면 편스토랑 잔멸치 솥밥 재료를 바로 확인하실 수 있습니다!

 

📌편스토랑 잔멸치 솥밥 재료

 

백미 400ml, 물 400ml, 청주 1T, 잔멸치 60g, 건표고버섯 1개, 마늘종 4줄, 홍고추 1/2개

[양념장] 양조간장 2T, 프락토 올리고당 1T(*올리고당 대체 가능), 참기름 1T, 깨 1T, 일반 고춧가루 1T

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준

• 1컵 = 200cc = 200ml
• 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
• 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
• 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

더욱 업그레이드된 레시피로 찾아가는 편스토랑의 쉐프들인데요! 오늘 밤, 안방을 들썩이게 할 Big Big 재미♬와 초특급 레시피가 찾아갑니다! 편의점과 밀키트를 통해 출시될 메뉴는 잔멸치 솥밥 일까요? 다채로운 매력의 편셰프들이 보여주는 색다른 요리들의 향연! 볼거리 먹을거리 즐길거리 다- 있는 편스토랑으로 초대합니다♥

 

 

■ 잔멸치 솥밥 만드는 법 레시피

아래 버튼을 누르시면 편스토랑 잔멸치 솥밥 만드는 방법 레시피를 바로 확인하실 수 있습니다!

 

📌편스토랑 잔멸치 솥밥 레시피 만드는 방법

 

■ 만드는 법

[재료 준비]

1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분 이상 물에 불리고 물기를 빼준다.

2. 건표고버섯에 물 400ml를 넣고 30분 이상 불린 후 다진다. 

   ※ 건표고버섯 불린 물을 육수로 사용하기 때문에 보관해주세요!

3. 마늘종은 송송 썬다. / 홍고추는 다진다. 

4. [양념장] 그릇에 양조간장 2T, 프락토 올리고당 1T, 참기름 1T, 깨 1T, 일반 고춧가루 1T를 섞는다.

 

[잔멸치솥밥 만들기]

1. 솥에 불린 쌀, 표고버섯 불린 물 400ml, 다진 건표고버섯, 청주 1T를 넣고 강불로 5분 끓인다.

   ※ 쌀의 물 양은 솥에 손가락을 넣어 손가락 마디 맞춰 비교하거나 / 컵을 기준으로 쌀과 물을 담아 비율을 맞추면 쉽습니다~!

2. 5분 뒤, 밥이 끓으면 중불로 줄이고 밥 위에 마늘종, 잔멸치를 골고루 올린 후 뚜껑 닫고 5분 동안 끓인다.

   ※ 아이용 잔멸치는 저염이라 바로 사용해도 되지만 일반 잔멸치는 짜기 때문에 헹궈서 사용해주세요~

3. 5분 뒤, 불을 끄고 다진 홍고추를 올린 뒤 10분 뜸 들이면 완성 

   ※ 완성된 잔멸치솥밥은 [양념장]과 함께 비벼 드시면 더욱 맛있습니다~!

 

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당신의 밥상을 화려하게 만들어줄 초호화 음식 라인업! 게다가 쉴 새 없이 휘몰아치는 편셰프들의 꿀팁까지!!! 오늘 밤, 먹거리 가- 득한 편스토랑 파티로 놀러 오세요♥

슈퍼맘 이정현 잔멸치 솥밥 레시피 만드는 방법 동영상 레시피

 

 

※금요일 오후8시30분※ 신상출시 편스토랑🥗

 

시청자님- 편셰프들이 너↘무↗ 잘해요❤
오늘도 전국민의 제대로 된 한끼를 위해
편셰프들의 레시피 연구 부스터 ON!!!

이번엔 하나가 아니라 둘이다!
환상적인 먹조합으로 승부를 내걸었다는 소문...!!
과연 전국민 밥상에 올라갈 단 하나의 세트메뉴는?!

KBS 편스토랑 슈퍼맘 이정현 잔멸치 솥밥 레시피 만드는 방법 소개

세상 사람들-! 이제 혼자서도 잘 노는 귀염뽀짝한 서아 좀 보러오세요!
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갑/자/기
자기님이 대야와 수건을 가지고 깜짝 등장하는데?!
다리가 잘 붓는 임산부 정현을 위해 스-윗한 발마사지사로 변신한 자기님💕
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KBS 편스토랑 슈퍼맘 이정현 잔멸치 솥밥 편 다시보기

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신상출시 편스토랑

*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥
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